- تزداد أهمية فاكهة البطيخ في فترة الصيام خلال شهر رمضان، حيث ينصح خبراء التغذية بتناوله بعد الإفطار أو السحور.وإليكم فوائده : 1-البطيخ مُرطب ومُلطف للمعدة والجسم، نظراً لسرعة هضمه وامتصاص الجسم له. 2-مُليّن قوي للأمعاء، ومقوي للدم. 3-يُقلل من ارتفاع ضغط الدم ومُفيد لأمراض القلب وقادر على منع تصلب الشرايين نتيجة لاحتوائه على فيتامين “ج”. 4-غني بالمعادن الأساسية كالماغنسيوم والبوتاسيوم اللذان يساعدان العضلات على الارتخاء. 5-يحتوي البطيخ على 95% ماء ونشويات والقليل من البروتين، والدهون، والأملاح المعدنية، وفيتامين “أ،ج” كما يحتوي على السكر بنسب متباينة. 6-خافض لدرجة حرارة الجسم، وهذه الخاصية تفيد الصائم في نهار رمضان. 7-مُهدئ للأعصاب ويزيل التوتر والقلق. 8-مُزيل للأملاح التي تترسب داخل الجسم، ومفتت لحصوات الكلى. 9-مُفيد في علاج البواسير. 10-يحتوي البطيخ على مضادات أكسدة قوية تسمى الليكوبين والتي تعمل على تقليل سرطان البروستاتا والقولون وكذلك أمراض القلب.
|